传统制曲工艺：一曲之成，决定酱香之基
#工艺展示 ·2022-09-03 08:21:25
制曲工艺直接影响酒体的香气层次与风味表达。民酱重视传统制曲环节，在原料、温度、湿度与工序把控上坚持严谨标准，让每一道制曲工序都成为品质形成的重要基础。